专题：聚焦2025年第三季度好意思股财报

　　为跟上更具潮水眩惑力的竞争敌手设施，澳拜客牛排馆于 10 月短暂关闭 21 家餐厅，同期驱动一项 “全面业务转型战术”。

　　澳拜客的母公司布鲁明品牌（Bloomin’ Brands）在周四发布的财报中表现，除已关闭的门店外，未来四年内，还将有 22 家门店因租约到期不续约而关闭。

　　阐发澳拜客官网信息，其当今在好意思国仍有 670 家门店。这一数目较十年前减少约 10%，十年前该品牌在好意思国的门店数目约为 750 家。

　　布鲁明品牌还晓谕，将为门店关闭计提 3300 万好意思元的减值用度，并暂停向推动派发股息，以资助业务转型有计划的实施。

　　该公司在周四上昼与分析师的电话会议中知道了更多细节，暗示未来三年将向澳拜客的转型有计划参预 7500 万好意思元。浪掷者很快将看到新菜单 —— 菜单将要点卓越该连锁品牌升级后的牛排居品。同期，澳拜客还将加多优惠看成，并将奇迹员庄重的餐桌数目从 6 张减少至 4 张，以进步用餐体验。

　　首席推行官迈克・斯帕诺斯（Mike Spanos）暗示：“澳拜客牛排馆领有极高的品牌财富，它是失业牛排馆行业的创举者。咱们具备弘远的品牌理会度，且有极大契机将这种理会度回荡为本体到店浪掷。”

　　到 2028 年底，澳拜客通盘剩余门店王人将完建设异。立异后的门店里面后光更亮堂，将配备全新绸缪的吧台与座椅，同期削弱厨房面积，并扩大外卖取餐区。

　　以前两年，澳拜客一直面对有计划窘境，同店销售额永远未能已毕增长；直至本季度，其同店销售额才微增 0.4%。

　　与此同期，达登餐饮集团（Darden）旗下的长角牛排馆（LongHorn Steakhouse），以及德州公路 house（Texas Roadhouse），在各自最新财报中均已毕了销售额增长 —— 前者增长 5.5%，后者增长 5.8%。

　　如今浪掷者出门就餐时抵浪掷愈加抉剔，不肯在自觉得 “性价比不高” 的连锁餐厅费钱。这一趋势利好澳拜客的竞争敌手：不管是提供大份量餐食的品牌，已经像奇利斯（Chili’s）、苹果蜂（Applebee’s）这类主打性价比与优惠看成的连锁餐厅，王人因此受益。

　　本年以来，布鲁明品牌（股票代码：BLMN）的股价已累计下落 40%。

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背负剪辑：郭明煜 体育游戏app平台